День национальной сербской кухни в парк-отеле «Воздвиженское»

Photo

1 мая парк-отель «Воздвиженское» при содействии Представительства Республики Сербской в РФ проведет День национальной сербской кухни.

В этот день для гостей отеля, а также всех желающих познакомиться с гастрономической культурой Республики Сербской, будет готовить сербский шеф-повар Миша Милошевич, будет организована обширная культурно-развлекательная программа. Представители СМИ приглашаются к участию.

В основе меню от шефа – блюда на роштиле. Изюминкой кулинарного праздника станет печеница (поросенок на вертеле).

Меню от шеф-повара Миши Милошевича:

1. Сербская телеча чорба – предлагается гостям в подарок.

2. Поросенок на вертеле – розыгрыш поросенка на аукционе и приз самому активному гостю. Начало аукциона в 19:00

3. Платное барбекю «Сербский роштиль»:

  • Плескавица (неострая)

  • Плескавица (острая)

  • Ролована пилетина – фаршированная курица, завернутая в бекон

  • Чевапчичи

  • Лепинья - сербский хлеб, шопский салат и печеный картофель будут предложены в качестве гарнира к выбранным блюдам.

Общий выход блюда на роштиле с гарниром 500 гр. Стоимость блюда 450 р. При покупке бокал cербского вина в подарок (150 гр.).


Источник Представительство Правительства Республики Сербской

Оцените статью
(0)
Комментарии (0)
Оставьте ваш комментарий первым
captcha